北九州・旦過市場にある製菓・製パン店です。
こぶたのプリン、グルテンフリーシリーズ（シュークリーム、シフォンケーキ、ドーナツ、ロールケーキ、ガトーショコラなど）、宮崎銘菓・チーズ饅頭、全粒粉と生クリームのスコーン、ジャム、パン各種などを製造・販売しています。（※時期や都合により商品のラインナップは異なります）
全て店内で製造しており、不要な無添加を使用せずで安心・安全、素朴な味のおやつやパンを製造販売しております。
日曜・祝祭日も営業しておりますので、観光でいらっしゃる場合でもお気軽にどうぞ。